Bistrot Le Sully Bistrot, bar restaurant à Chartres (28)

une cuisine savoureuse en plein coeur du centre-ville historique

Une brasserie traditionnelle à Chartres (28) en Eure-et-Loire

Des plats savoureux cuisinés à partir de produits frais et locaux

Le Sully - Restaurant Bar à vins à Chartres (28) en Eure-et-Loir

Découvrez une grande sélection de vins de la région au verre, au pichet ou à la bouteille

Un bistrot traditionnel à la cuisine familialeChartres (28) en Eure-et-Loir

Le Bistrot Le Sully est un bar-restaurant traditionnel historique situé à Chartres (28), en plein cœur du centre-ville à seulement 2 minutes de la Place Marceau. Ouvert depuis 2013, votre établissement accueille ses clients dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Du mardi au samedi, notre équipe vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle de brasserie française, préparée avec des produits frais et de saison soigneusement sélectionnés. Que ce soit pour un repas ou pour partager un verre entre amis, la carte propose un large choix pour satisfaire toutes les envies.

N’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou à venir sur place pour organiser vos prochaines sorties.

02 37 36 99 56

Équipe souriante et dynamique

En plein cœur du centre historique

Des plats savoureux fait-maison au sein de votre restaurant à Chartres (28) centre-ville

Au Bistrot le Sully, restaurant - brasserie traditionnelle mais inventive, nous portons une grande attention à la qualité des produits utilisés. Nous cuisinons dans le respect de la saisonnalité des fruits et légumes afin d'en tirer les meilleures saveurs et faire honneur à nos producteurs locaux !

Venez découvrir nos délicieux plats du jour et notre sélection de boissons pour le déjeuner ou le dîner en profitant de notre terrasse ombragée ou notre salle conviviale.

Notre carte

Les atouts de votre Brasserie Traditionnelle à Chartres (28) en Eure-et-Loir

Au coeur de la ville

Situé à deux minutes de la place Marceau, Bistrot Le Sully bénéficie d’une belle terrasse et d’un cadre au charme typique de brasserie parisienne qui ravira petits et grands.

Terrasse

Profitez durant les beaux jours de la terrasse du restaurant, d’une capacités de 50 places, pour un moment de détente, un café, un verre ou un repas

Bar à vins

Au bar restaurant Le Sully à Chartres, découvrez plus de 40 références de vins, bières eaux-de-vie et whisky à déguster avec modération.

Organisation d’évènements

Partagez l’ambiance festive et sympathique de notre bar restaurant à Chartres (28) en privatisant notre établissement pour vos fêtes privées et professionnelles ...

Une carte savoureuse

Authentique et moderne à la fois, notre carte innove chaque jour et vous surprendra par ses saveurs et sa générosité.

Bistrot Le Sully s’invite aux événements de Chartres

Des rendez-vous festifs avec l’équipe

 Chartres en lumière  Fête de la Musique  Apéro time  Course des garçons de café  Fête du Quartier Cathédrale  Chartres estivale

Pour en savoir plus sur les événements de votre bar restaurant, suivez l’équiqe du Bistrot le Sully sur les réseaux sociaux

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Apéro time

Retrouvez votre bar restaurant à Chartres lors de l’Apéro Time organisé par Les Vitrines C'Chartres. Dans une ambiance guinguette et conviviale, profitez d’une soirée festive autour d’apéritifs, spécialités locales, cocktails, musique live et grandes tablées à partager en plein cœur du centre-ville.

Cet événement incontournable à Chartres est l’occasion idéale de découvrir les commerces, bars et restaurants chartrains dans une atmosphère chaleureuse et animée jusqu’au bout de la nuit.

Course des garçons de café

Retrouvez les équipes du Bistrot Le Sully lors de la Course des Garçons de Café organisée par Les Vitrines C'Chartres. Dans une ambiance festive, les professionnels de la restauration s'affrontent dans une course mêlant rapidité, équilibre et bonne humeur, plateau en main. Un événement incontournable du centre-ville de Chartres, célébrant l'esprit des commerces locaux !

Chartres en lumière

Après votre balade à travers les monuments illuminés et les rues animées du centre-ville de Chartres, profitez d’un moment convivial en terrasse autour d’un verre, d’un cocktail ou d’un repas dans une ambiance chaleureuse et festive au Bistrot Le Sully.

Entre patrimoine, lumière et sorties nocturnes, Chartres en lumières est l’occasion idéale de découvrir Chartres autrement et de prolonger la soirée dans notre bar-restaurant en plein cœur du centre-ville.

Fête de la Musique

Le 21 juin, les rues de Chartres s’animent à l’occasion de la Fête de la Musique avec une programmation variée portée par les musiciens locaux, du rock à l’électro en passant par la musique classique.

C’est l’occasion idéale pour profiter de l’ambiance festive en centre-ville et faire une pause dans notre bar à vins près de la Place Marceau, entre deux concerts.

Fête du quartier Cathédrale

Samedi 20 juin, l'Association Quartier Cathédrale et les commerçants du quartier organisent une journée festive au cœur du centre-ville. Au programme : une déambulation brésilienne de 10h30 à 12h30, suivie de spectacles de cirque sur la place Billard de 15h30 à 19h00. Toute la journée, les commerçants proposeront animations et découvertes devant leurs boutiques. Une belle occasion de (re)découvrir le Quartier Cathédrale, en famille ou entre amis.

Chartres estivale

Du 3 juillet au 22 août, ChartrEstivales revient illuminer les soirées chartraines ! Rendez-vous chaque soir en Centre-Ville, à partir de 21h, pour profiter de 43 concerts gratuits, tous styles de musique confondus. Une programmation riche et variée qui promet des soirées festives et conviviales, à partager en famille ou entre amis, au cœur de l'été chartrain. Plus d'infos sur chartrestivales.com et sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram).